Ferro

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Alimentazione Sana Una dieta a base vegetale espone realmente ad un maggior rischio di anemia da carenza di ferro?

L’anemia sideropenica, o anemia da carenza di ferro, è il disturbo nutrizionale più diffuso al mondo, con circa 1,92 miliardi di persone colpite secondo i dati del 2021. Questa condizione ha un impatto significativo sulla salute, sul benessere e sulla produttività economica, sia nei Paesi a basso che ad alto reddito.

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Chi sono

Chi sono

Sono la Dott.ssa Ekaterina Tairova, dietista nutrizionista a Roma. Mi occupo della prevenzione e del trattamento dietetico di diverse problematiche di salute, nonché dell’alimentazione vegetariana e vegana. Offro consulenze in italiano, inglese e russo.

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