Я применяю коллаборативный, не директивный подход, признавая, что каждый человек прежде всего является экспертом своего тела и своей жизни. Именно поэтому первая консультация начинается с подробного мотивационного интервью, в ходе которого мы вместе изучаем ваши цели и трудности, а затем создаем совместный план, постепенный и устойчивый во времени.
Я всегда подчёркиваю, что у каждого изменения, которое мы хотим внести в свой образ жизни, есть аргументы «за» и «против». Чтобы успешно внедрить его в жизнь, нам нужно глубоко понять обе стороны, и ожидать, что путь никогда не будет линейным, а скорее зигзагообразным.
Моя целью не является предписание жёстких диет на несколько недель, а помощь в обретении устойчивой гармонии с питанием, выстроенной на основе осознанных и естественных отношений с едой, которые станут неотъемлемой частью вашей жизни.
Я занимаюсь как обучением правильному питанию, крайне важному для профилактики и здоровья в долгосрочной перспективе, так и питанием при наличии определённых заболеваний. Во втором случае необходим документально подтверждённый медицинский диагноз.
Кроме того, я считаю, что невозможно изменить питание без внимания к другим ключевым основам здорового образа жизни, таким как физическая активность, сон, управление стрессом, пребывание на солнце, качественные социальные связи и контакт с природой.
Ниже некоторые направления моей работы.
Профилактика заболеваний и поддержание здоровья
- Обучение правильному питанию для профилактики и долголетия, для всех типов рационов: всеядного, пескетарианского, лакто-ово-вегетарианского и веганского
- Питание для женского здоровья на всех этапах жизни (репродуктивный возраст, беременность, грудное вскармливание, менопауза)
- Здоровое похудение, контролируемый набор веса и рекомпозиция тела
Нутрициологическое сопровождение при заболеваниях
- Нарушения обмена веществ и сердечно-сосудистое здоровье (диабет, инсулинорезистентность, PMOS, повышенное давление, высокий холестерин и триглицериды)
- Заболевания желудочно-кишечного тракта (синдром раздражённого кишечника, гастроэзофагеальный рефлюкс, запор, дивертикулярная болезнь, болезнь Крона, язвенный колит)
- Пищевые аллергии и непереносимости (непереносимость лактозы, целиакия, аллергия на никель)
- Заболевания печени и почек (жировой гепатоз, камни в почках, почечная недостаточность)